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Finnland

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[Bier] [Duzen] [Einkaufen] [Jedermannsrecht] [Klamotten] [Mahlzeit] [Mitternachtssonne] [Mücken] [Nightlife] [Sauna] [Weihnachtsmann]


Bier

Finnische Biersorten sind nach Alkoholgehalt durchnummeriert. Bis Stufe III (4,6%) bekommt man den Gerstensaft in Supermärkten, die Stufe IV gibt‘s dann teurer im staatlichen Alkoholladen Alko. Neben diesem Lieblingsgetränk der Finnen sind Beerenlikör, Wodka und Korn begehrt - Souvenirs! Nur im Alko zu Fantasiepreisen und auf Fähren ein bißchen billiger (weil zollfrei)zu kaufen (Mindestalter 20 Jahre - wird kontrolliert).

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Duzen

Die Duzerei ist in Finnland verbreiteter als in Mitteleuropa und gilt als freundschaftliche und unkomplizierte Anredeform. Ihr solltet deshalb nicht erstaunt oder gar beleidigt sein, wenn Ihr gleich mit Du angesprochen werdet.

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Einkaufen

Öffnungszeiten: im Allgemeinen Mo-Sa 9-18 Uhr, einzelne Geschäfte auch sonntags offen (z.B. R-Kiosk und K-Extra). Größere finnische Lebensmittelläden schließen Mo-Fr häufig erst um 21.00 Uhr.

In den Passagen unter dem Bahnhofsvorplatz in Helsinki könnt Ihr täglich bis 22 Uhr einkaufen. Finnlands durchschnittliches Preisniveau liegt dem Tourismusbüro zufolge nicht mehr höher als das deutsche und einige Produkte sind sogar geringfügig günstiger zu haben. Wer aus Deutschland an Discounterpreise gewöhnt ist, wird trotzdem vergleichsweise viel Geld lassen müssen. Vor allem fürs Essengehen und für Souvenirs wie das berühmte finnische Design oder Traditionelles aus Lappland sollte man einen etwas dickeren Geldbeutel haben.

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Jedermannsrecht

In Finnland herrscht ein ausgeprägtes Verantwortungsbewußtsein der Natur gegenüber. Ihr seid also ganz besonders verpflichtet, der Natur im Allgemeinen und den Grundstücks- bzw. Gewässereigentümern im Besonderen keinerlei Störung oder Schaden zuzufügen. Im Gegenzug habt Ihr auch das Recht, Euch zu Fuß in der finnischen Natur frei zu bewegen. Ein vorübergehender Aufenthalt in ausreichender Entfernung von bewohnten Anwesen wird geduldet, wenn für den Besitzer damit keine Belästigung oder Beeinträchtigung verbunden ist. Das Jedermannsrecht gestattet Euch außerdem das Pflücken von Blumen, die nicht unter Naturschutz stehen, das Sammeln von Beeren und Pilzen sowie das Baden in Seen und Flüssen, sofern die Gewässer nicht in Privatbesitz sind. Angeln und Jagen geht aber nur mit Genehmigung! Nicht erlaubt ist im Allgemeinen offenes Feuer im Freien oder Lagerfeuer an nicht dafür vorgesehenen Plätzen!

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Klamotten

In Finnland kann´s im Sommer zwar richtig heiß werden, dennoch gehört aber auch wärmere und regenfeste Bekleidung ins Reisegepäck. Finnen kleiden sich eher lässig. Nur zu geschäftlichen Treffen, in eleganten Restaurants oder bei gesellschaftlichen Ereignissen wird auf förmliche Kleidung Wert gelegt.

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Mahlzeit

Wirklich leckere Sachen sind teuer, guter Fisch bleibt Spitzenlokalen vorbehalten - also stopfen sich junge Finnen mit Würstchen und Burger voll, an zahlreichen Grillbuden und dem finnischen McDonalds-Konkurrenten Hesburger bis spät abends. Restaurants servieren reichhaltige Mittagsmenüs ab 9 €. Der durchschnittliche Döner Kebab oder Pizza kosten ca. 4,50 €. Für kulinarisch Anspruchsvolle ohne dicke Brieftasche ist Finnland ein Kulturschock!

Für alle, die sich´s leisten können, hält die finnische Küche eine Reihe einheimischer - teils regionaler - Spezialitäten bereit und zeigt sowohl westlichen (skandinavischen) als auch russischen Einschlag. Ein besonderer Akzent liegt natürlich auf Fischgerichten insbesondere mit Lachs (lohi), Regenbogenforelle (kirjolohi), Renke (siika), Hecht (hauki) und Strömling (silakka) sowie Barsch (ahven) und kleinen Maränen (muikku). Fleischgerichte - außer mit Rentier (pori) und Wild - sind meist von der kontinentalen Küche beeinflußt. Bäckerläden gibts leider so gut wie keine mehr, Brot muss man daher meist im Supermarkt kaufen. Besonders beliebte Gebäckstücke sind Piroggen, die eine karelische Spezialität darstellen. Bei Nachspeisen überwiegt die finnische Tradition. Die Finnen sind übrigens Fans von Lakritze und Salmiakpastillen, wer das schwarze Zeug ebenfalls mag, wird seine helle Freude haben!

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Mitternachtssonne

Im Hochsommer steht in Nordfinnland die Sonne ständig über dem Horizont. In Utsjoki dauert dieser längste Sommertag über zwei Monate. Auch im südlichen Finnland wird es nachts nicht richtig dunkel. Während der Nachtstunden herrscht Abenddämmerung, die bald in Morgendämmerung übergeht.

Wann und wo scheint in Finnland die Mitternachtssonne?

Zeitraum Ort Geografische Breite
16. Mai - 27. Juli Utsjoki 69° 52´
22. Mai - 21. Juli Ivalo 68° 40´
29. Mai - 14. Juli Sodankylä 67° 25´
6. Juni - 7. Juli Rovaniemi 66° 30´
13. Juni - 30 Juni Kuusamo 65° 59´
18. Juni - 24. Juni Kemi 65° 45´

Im Winter ist es entsprechend umgekehrt, die Sonne kommt auch in Südfinnland nur für ca. 4 Stunden überm Horizont zum Vorschein. Da ist es ratsam, jedes Fünkchen Licht zum Draußensein auszunutzen.

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Mücken

Finnland ist das Land der Seen. Die ziehen leider auch Mücken an - aber nur für wenige Wochen im Hochsommer. In Süd- und Mittelfinnland treten die sprichwörtlichen Mückenschwärme fast nur in feuchten, windstillen Gebieten auf (davon gibts aber ne ganze Menge). Besonders in Nordfinnland ist Mückenschutz angeraten. Erprobte Mittel - vielfach auf pflanzlicher Basis - werden in Drogerien und Apotheken angeboten. Im Freien helfen Euch die dort ebenfalls erhältlichen Räucherspiralen.

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Nightlife

Höchstens bis 1h, am Freitag oder Samstag manchmal bis 3h. Dann steht jede Stadt Kopf, es findet sich kein Finne unter 30, der nicht einige Biere in der Krone hätte. Unschöne Spuren plötzlicher Übelkeit auf dem Bürgersteig, torkelnde Gestalten, finstere Blicke: so sehen Abende im Licht der Mitternachtssonne aus.
Das „Vorglühen“ zuhause ist schon wegen der hohen Getränkepreise in Kneipen und Discos sehr beliebt. Karaoke steht als Abendprogramm auch bei den Finnen inzwischen hoch in Kurs.

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Sauna

http://cankar.org/sauna/index.html
http://www.finland.fi/finfo/english/sauna.html
Lebenselixier für Finnen: auf drei Einwohner kommt eine Schwitzkiste, auch in vielen Hotels, Campingplätzen, Miethütten und sogar JHs. Tauchbad danach gern im See, aber Obacht: Finnland zählt in der Herzinfarktstatistik zur Spitzengruppe! Zu heiß und trocken meiden, keinen Durchhaltewettbewerb starten!

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Weihnachtsmann

Verbringt die warme Jahreszeit bekanntlich in Lappland auf seinem Hausberg Korvatunturi oder (geschäftlich und das ganze Jahr über sichtbar) in seinem Büro bei Rovaniemi. Im Dezember spannt er dann seine Rentiere an und verfrachtet tonnenweise Handys (Hausmarke NOKIA natürlich), Pelze und sonstige Kleinigkeiten in mitteleuropäische Wohnstuben. Noch Wünsche offen? Den heißen Draht zu Santa Claus findet Ihr unter
http://www.santaclausoffice.fi/.

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